しゃぶ禅京都祇園店

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桜咲く

やっと、待ちに待った桜の季節になりました。
今年は、三月に入って暖かい日が続いた為に、
例年より早い開花になるようです。

昨年は四月に入っても、まだ咲いていなかったのに、
今年は春分の日くらいには、ソメイヨシノのピンクの花びらが、
東京でも見れそうです。

春分の日は、二十四節気の第4で、太陽が、春分点を通過した
瞬間の事だそうですね。

お彼岸の中日でもあるとの事で、暑さ寒さも彼岸まで・・・、
今年は文字通り春を告げる桜の便りが、各地から届きそうです。

ところで皆様は、真冬にソメイヨシノの木を
ご覧になる事がおありですか?

私は、数年前から、ウェザーニュースの桜プロジェクトというものに、
参加するようになり、以来一年中桜の木が気になって、
観察してしまいます。

驚いた事に、冬が始まるともうソメイヨシノの枝には、沢山の堅い蕾が、
付いているのです。

他の多くの花より、圧倒的に長く蕾として過ごし、
開花すると十日程で散ってしまう桜・・。

昆虫で言えば蝉の様な、はかなく美しい姿に、感動します。
咲き始め、満開、そして幻想的な桜吹雪!!

さあ、一年間待ちに待ったその美しい日本の誇りを、
存分に楽しみましょう(^_-)

しゃぶ禅のお料理にも、桜鯛が登場します。
春の香りの桜アイスもお忘れ無く!(山木)

SN3S0463

 

2013/03/18 22:53|しゃぶ禅ニュースコメント(0)

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3月14日

もうすぐホワイトデーです。

ヴァレンタインに、本命チョコを渡したかたは、
さぞかしドキドキされていることでしょう(*^_^*) 

放課後の教室や、クラブの部室でどなたにも甘酸っぱい
思い出がおありの事と思います。

春休みを前にした校庭や卒業式を待つ蕾を付けた桜の下で、
今年も沢山の喜びの花が咲くことでしょう!

意外な事ですが、Wikipediaによりますと、
ホワイトデイの習慣は日本、韓国、台湾、中国の一部など
東アジア特有の物であり、欧米ではこういった習慣は
見られないそうです。

日本のお菓子メーカーが作った物だとしても、
良いではないですか(^o^)

日本中が、暖かい優しい気持ちに包まれる一日を、
楽しみましょう!

しゃぶ禅渋谷店でも、小さな小さなチョコレートを
ご用意して、皆様のお越しと春の訪れをお待ちしております!
(山木)

2013/03/06 20:01|しゃぶ禅ニュースコメント(0)

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